boulangerie

Pavé semi complet

7,50€le kilo

Notre délicieux Pavé semi complet est un régal pour les papilles. Fabriqué avec amour et façonné à la main à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce pain est composé de farine de blé T65, de germe de blé (5%), de farine de seigle T170 (20%) et fermenté sur un vieux levain. Sa texture et sa mie savoureuse en font un incontournable pour les amateurs de pains semi complets. Dégustez-le au petit déjeuner ou lors d’un repas, son goût authentique et sa richesse en saveurs vous combleront à coup sûr. Venez découvrir notre Pavé semi complet à La Talemelerie et laissez-vous…

Campagne Bio dans Pains, Pains équilibre & BIO, Pains BIO à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Campagne Bio

3,90€

Notre pain de campagne Bio, fabriqué avec amour à partir de farine issue de l’agriculture biologique, est un véritable régal pour les papilles. Sa composition, avec une fermentation au levain naturel et une pointe de seigle, lui confère une saveur unique et authentique. La Talemelerie, boulangerie artisanale depuis plusieurs générations, met tout son savoir-faire dans la confection de ce pain de campagne Bio. Sa croûte croustillante et sa mie moelleuse en font une véritable merveille à déguster. Idéal pour accompagner vos repas en famille ou entre amis, ce pain de campagne Bio est un incontournable pour les amateurs de produits…

Petite couronne dans Viennoiseries, Nos brioches à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Petite couronne

7,10€

Le secret d’une bonne brioche ? Beaucoup de beurre pour le fondant, des œufs pour l’onctuosité et de la patience pour que la pâte lève. Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle ! Fabriquée avec du beurre AOP Isigny, cette petite couronne est un réel délice pour les papilles. Dégustez notre Petite couronne, un délice de notre boulangerie qui vous transportera vers la délectation.

Mini pralinette dans Viennoiseries, Mini viennoiseries & chouquettes à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Mini pralinette

1,20€

Une fine pâte feuilletée au pur beurre d’exception AOP d’Isigny qui renferme une couche de pralines craquantes françaises. Ce petit triangle unique en son genre est une pâtisserie délicieuse qui ravira vos papilles. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, la Mini pralinette est un véritable régal pour les amateurs de gourmandises. Son feuilletage croustillant associé au beurre AOP d’Isigny lui confère une texture légère et fondante. Les pralines locales apportent une touche croquante et sucrée qui sublime le goût de ce délice. Dégustez notre Mini pralinette et laissez-vous transporter par ses saveurs exquises.

Petit pain au pavot dans Pains, Pains burgers & mini pains, Mini pains à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Mini pain au pavot

0,90€

Le petit pain au pavot de La Talemelerie est fabriqué avec de la farine de blé T65 et des graines de pavot, ce délicieux petit pain est fermenté sur poolish, ce qui lui confère une texture légère et aérée. Sa croûte croustillante et dorée cache un intérieur moelleux et parfumé. Les graines de pavot apportent une saveur subtile et une légère note de noisette. Ce petit pain est une véritable invitation à la gourmandise, idéal pour accompagner vos repas ou pour être dégusté tel quel. Venez découvrir ce délice pour les papilles à La Talemelerie !

Tourte d'auvergne (complet de seigle) dans Viennoiseries à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Tourte d’auvergne (complet de seigle)

9,80€le kilo

La Tourte d’Auvergne est un pain bien connu de nos fidèles clients. Composée de seigle T170 et de levain, cette spécialité de la région d’Auvergne est fabriquée avec amour dans notre boulangerie-pâtisserie La Talemelerie. Sa mie dense et moelleuse offre une saveur unique, légèrement acidulée et relevée. Son goût rustique rappelle les terres volcaniques de l’Auvergne. Ce pain complet de seigle est parfait pour accompagner vos repas ou pour préparer de délicieux sandwiches. Venez déguster notre Tourte d’Auvergne et laissez-vous emporter par les saveurs authentiques de la région. Un véritable régal pour les amateurs de pains traditionnels. 1 pièce pèse…

Meule de pierre raisins dans Pains, Pains saveurs à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Meule de pierre raisins

10,45€le kilo

Découvrez notre Meule de pierre raisins à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Ce délicieux pain au levain est confectionné avec de la farine de blé meule T80, du levain et des raisins fruités. Sa texture moelleuse et sa saveur sucrée font de ce pain une véritable merveille pour les papilles. Les raisins apportent une touche fruitée et gourmande à chaque bouchée. Fabriqué avec soin, ce pain est une véritable invitation à la dégustation. Venez savourer ce produit issu de notre boulangerie et laissez-vous transporter par ses saveurs uniques. 1 pièce pèse environ 290g

Pain pur épeautre dans Pains, Pains équilibre & BIO, Pains BIO à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Pain pur épeautre

11,20€le kilo

Dégustez notre Pain pur épeautre à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Fabriqué avec de la farine de petit épeautre et une fermentation sur poolish, ce pain est un véritable délice. Sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse en font un florilège de saveurs à découvrir. Ce pain pur épeautre est un incontournable pour les amateurs de produits de qualité. Appréciez ce pain pur épeautre qui ravira votre palais et vous transportera vers la délectation. 1 pièce pèse environ 750g

Pain des vendanges (rosette & beaujolais)

2,60€

Ce Pain des vendanges (rosette & beaujolais) est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce pain de saison accompagne l’arrivée du beaujolais nouveau. Sa composition gourmande est faite à base de farine de blé t65, de seigle t170, de levain, de Beaujolais nouveau et de rosette de Lyon. La combinaison de ces ingrédients donne à ce pain une saveur unique et irrésistible. Son mélange de farines lui confère une texture moelleuse et légèrement rustique. Le vin rouge et la rosette de Lyon ajoutent une touche de caractère et de subtilité. Parfait pour accompagner…

Croix de savoie dans Viennoiseries à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Croix de savoie

2,00€

Spécialité savoyarde, cette viennoiserie est une généreuse brioche au pur beurre d’exception AOP Charentes-Poitou, cachant une couche de crème pâtissière. Cette brioche est un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et fondante, associée à la douceur du beurre et à la légèreté de la crème, en font une viennoiserie appréciée par tous. Laissez-vous séduire par cette spécialité savoyarde et voyagez au cœur des montagnes en dégustant cette merveilleuse création.

Chouquettes dans Nos gourmandises, Cakes et gâteaux de voyage à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Chouquettes

31,00€le kilo

De la pâte à choux légère et aérienne, sublimée par de délicieux grains de sucre croustillants. Les chouquettes de La Talemelerie sont un véritable délice pour les papilles. Leur forme ronde et dorée rappelle le soleil levant, et leur texture moelleuse fond littéralement en bouche. Ces petites douceurs sont idéales pour accompagner un café ou un thé, et sont très appréciées lors des goûters en famille ou entre amis. Fabriquées avec amour dans notre boulangerie-pâtisserie, les chouquettes sont un incontournable de nos petits produits sucrés. Laissez-vous séduire par leur douceur sucrée et leur légèreté irrésistible. 100g = environ 6 /…

Allumette ganache

3,70€

Souvent appelée cigare au chocolat, l’allumette ganache une des patisseries préférées de nos fidèles clients est un incontournable de la maison ! Avec sa croûte croquante remplie de ganache chocolat moelleuse, vous n’arriverez plus à vous en passer. Cette pâtisserie délicieuse et gourmande est un véritable régal pour les papilles. Fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette allumette ganache est une véritable œuvre d’art culinaire. Sa tuile aux amandes croustillante, garnie d’une ganache chocolat fondante, offre une expérience gustative exceptionnelle. Laissez-vous tenter par cette douceur irrésistible et succombez à son goût exquis. Une délicieuse façon de se…

boulangerie

Pavé semi complet

Campagne Bio

Petite couronne

Mini pralinette

Mini pain au pavot

Tourte d’auvergne (complet de seigle)

Meule de pierre raisins

Pain pur épeautre

Pain des vendanges (rosette & beaujolais)

Croix de savoie

Chouquettes

Allumette ganache

La Boutique

Tous Nos Produits

Service commercial particuliers

Service commercial professionnels